Das kleine Buch: Most selber machen

Erscheinungstermin: 23.05.2019

»Mensch, im Apfel liegt dein Glück!«
Was ein altes Most-Gedicht vermittelt, hat auch Sebastian Unterberger verinnerlicht: Prickelnder Most aus den eigenen Äpfeln und Birnen schmeckt hervorragend und unterstützt die Geselligkeit. Auf verständliche Weise wird in diesem Buch erklärt, wie Most einfach selbst gemacht werden kann.

Buchdetails

ISBN-13 9783710402012
64 Seiten / 11.0 x 14.5 cm
Servus
Österreich: 7.00 EUR
Deutschland: 7.00 EUR
Schweiz: 10.50 CHF*
* empfohlener VK-Preis

Autor

Sebastian Unterberger

Sebastian Helmut Unterberger, 1974 in Salzburg geboren, ist im Traditionsgasthof „Mostwastl“ am Fuße des Unterbergs aufgewachsen. Von klein auf kam er mit dem Most und dem Mostmachen hautnah in Berührung. Die familiäre Tradition zeigt sich auch im Namen Sebastian, der ihn zu einem echten »Most-Wastl« macht. Herkunft und Name sind für ihn Berufung und Verpflichtung zugleich. Nach Ausbildungen und Tätigkeiten in den Bereichen Gastronomie, Agrarwirtschaft und Musik kehrte Unterberger 2015 zum Most zurück und gründete die Firma »Cida«. Der Vater einer Tochter ist Kosmopolit und sehr vielseitig interessiert.

Diesem modernen Heimatbegriff widmet sich der Servus-Buchverlag. Mit großer Leidenschaft haben wir den gesamten Alpenraum und seine Ausläufer mit seiner faszinierenden Natur, den besonderen Menschen und den vielfältigen Traditionen im Blick. Unsere Bücher machen unsere einzigartige Heimat für jedermann erlebbar. Aber wir wollen auch fast vergessenes Wissen in die Gegenwart holen und regionale Schätze heben. Als Teil der Servus-Familie mit Fernsehsender, Magazinen und Marktplatz möchten wir die Buchmacherkunst in der Gegenwart leben.